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Wissenschaftliche Beratung für Firmen im Bereich Lebensmittelproduktion und Lebensmittelvertrieb sowie verwandte Industriezweige.
Unterstützung bei Fragen zur toxikologischen und ernährungsphysiologischen Risikobewertung von Lebensmitteln und ihren Inhaltsstoffen und Kontaminanten.
Dr. Detlef Müller
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